防災のしくみ &#8211; 戻せる暮らしのしくみ

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たた

整理収納アドバイザー1級
クリンネスト1級
少しでも時短したい小学生ママ
家事をラクにする仕組みづくりが得意
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防災備蓄水の目安は？3人家族なら最低27L

水の備蓄を始めたきっかけ

東日本大震災で被災した日は、津波の影響で一晩陸に降りることができませんでした。

翌日、水が引いたことを確認してから、家まで3駅分の距離を歩いて帰りました。

当時、懐中電灯などは用意していましたが、自宅に水は備蓄していませんでした。

その後、自宅近くの職場へ行くと、会社が従業員用に保管していた非常用の水を提供してくれました。

あのとき受け取った水は、本当に嬉しかったです。

この経験から、支援を待つだけではなく、自宅にも水を備えておく必要があると感じました。

農林水産省では、飲料用と調理用として1人1日3L、最低3日分の水を備えることが案内されています。また、収納場所が限られる場合は複数の部屋に分け、2階建て以上の住宅では1階と2階に分散して保管する方法も紹介されています。
出典：農林水産省「大事な水、どうやって備えますか？」

わが家でもこの考え方を取り入れ、防災リュック・床下収納・パントリー・2階クローゼットの4か所に分けています。

3人家族なら最低27L、7日分は63L

まず必要な水の量を確認しましょう。

飲料水の目安　水は１日３Lが目安です

1人あたり1日3L × 家族人数 × 最低3日分

3人家族なら…3L × 3人 × 3日＝ 27L

大規模災害への備えは７日分を推奨されています。３L×３人×７日分＝63L

そんなに必要なの？と思いますよね。

この3Lは、飲料用と調理用を合わせた目安です。手洗い・体を拭く・洗濯などに使う生活用水は、別に必要になります。

防災備蓄の水を4か所に分散している理由

水の備蓄で大切なのが「分散して保管すること」です。

なぜ分散するの？

災害では家の中でこんなことが起きます。

・　パントリーが開かない
・　キッチンに行けない
・　停電で暗くて取り出せない
・　棚が倒れて取り出せない

その場所に入れなくなると、必要なときに水を取り出せない可能性があります。

水の備蓄は戸建てのイメージが強いかもしれませんが、賃貸でも「2か所」に分けるだけでもいいと思います。

たとえば、玄関＋クローゼットなど、取り出せる場所とまとまった量を置ける場所に分ける方法があります。

ただし分散しすぎには注意。分散する場所が増えると、賞味期限を確認する場所も増えます。

わが家では5年保存水を3本期限切れにしたため、現在は管理できる4か所までにしています。

わが家の水の収納場所

水のサイズは用途によって使い分けています。

サイズ	用途
400ml	防災リュック・持ち出し用
1.8L	自宅備蓄・調理用

収納のこだわりポイント
･わが家では段ボールを床に直置きしない
床の湿気や掃除のしにくさが気になるため、2階クローゼットでは台に載せています。重い水を載せる台やラックは、耐荷重も確認して選びます。
･ キャスター付きワゴンやラックに乗せる
キャスター付きの台やラックに載せると、床を掃除しやすく、重い水を動かすときにも便利です。水は重いため、使用する台の耐荷重も確認しています。
･直射日光を避ける
商品の表示に従い、直射日光を避けた常温の暗所に保管しています。

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また、わが家では防災用ウォーターバッグも用意しています。

ウォーターバッグとは、折りたたんで収納できる給水用の袋のこと。断水時に給水所から水を運ぶときに活躍します。ペットボトルより大容量で、使わないときはコンパクトに収納できるのが特徴です。

写真左がアイリスオーヤマの10L、右がライフウォーターバッグです。

断水時には、給水所から自宅まで水を運ぶことも考えておく必要があります。

水は1Lで約1kgあるため、10Lのウォーターバッグなら水だけで約10kgになります。

わが家では自転車で運ぶことを想定しているため、折りたたみカートは持っていません。

自転車で運ぶ場合も、荷台の積載上限や固定方法を事前に確認し、無理のない量に分けて運ぶ必要があります。

ただし、徒歩で給水所へ行く方や、自宅まで距離がある方は、折りたたみカートがあると運びやすくなります。

わが家では実際に使用していませんが、選ぶ場合は耐荷重だけでなく、タイヤの大きさ・持ち手の高さ・折りたたんだときの収納場所も確認しておくと安心です。

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防災備蓄水は普通の水でもいい？

防災用として販売されている長期保存水だけでなく、普段飲んでいるペットボトルの水を少し多めに買い、飲んだ分を買い足す方法もあります。

農林水産省でも、日常的に水を使いながら買い足すローリングストックが紹介されています。
交換の手間を減らしたい方は長期保存水、普段から水を購入している方はローリングストックなど、続けやすい方法を選ぶことが大切です。
出典：農林水産省「大事な水、どうやって備えますか？」

わが家が10年保存水を選んだ理由

5年保存水を3本、期限切れにしてしまった

以前は5年保存水を備えていましたが、気づいたときには3本の賞味期限が切れていました。

期限切れの水は洗濯に使いましたが、飲料水として備えるなら、やはり期限内に使いたいものです。

その経験から、買い替えや期限確認の回数を減らせる10年保存水に変更しました。

災害時の分別を減らしたくてラベルレスを選んだ

災害時は、いつものようにごみを回収してもらえるとは限りません。

使い終わったペットボトルからラベルを剥がす作業も増やしたくなかったため、わが家では400mlのお水はラベルレスを選びました。

小さな違いですが、非常時の片付けや分別の手間を少しでも減らせるところが気に入っています。

市販の水と10年保存水を比べてみた

わが家にあった市販の水と比べると、10年保存水は容量が400mlと少し小さく、ボトルは硬めに感じました。

400mlは防災リュックに入れたり、家族に1本ずつ渡したりしやすい大きさです。

一方、家にまとめて備える水は、大容量のほうが本数を減らせます。

地震直後は、備蓄水でトイレを流さない

大きな地震や浸水の直後は、下水管や浄化槽が破損している可能性があります。

安全が確認できないまま水洗トイレに水を流すと、汚水が漏れたり、別の場所からあふれたりするおそれがあります。

排水設備の安全が確認できるまでは水を流さず、非常用トイレを使用できるように備えておくと安心です。政府広報でも、大きな地震や浸水時には浄化槽などが被害を受けている可能性があると案内されています。出典：政府広報オンライン

【まとめ】水を分散収納

防災備蓄の水は、1人1日3Lを目安に、最低3日分、できれば7日分を用意します。
3人家族なら最低27L、7日分では63Lです。

一度にすべて揃えたり、1か所にまとめたりする必要はありません。

普段の水を飲みながら買い足す方法でも、長期保存水を備える方法でも大丈夫です。

水の備蓄は地震だけでなく、台風や設備トラブルなどによる断水にも役立ちます。
家族が無理なく管理できる方法で、まずは1本から備えてみてください。

水と一緒に備えている防災食は、普段から食べながら買い足しています。

防災食のローリングストック収納実例

非常食の収納実例｜子育て家庭のローリングストックと備蓄方法

たた — Fri, 03 Apr 2026 06:32:56 +0000

もしものとき、子どもの食事はどう備えたらいいかな？

子どもの非常食は、普段から食べている食品を少し多めに買い、食べた分を補充するローリングストックがおすすめです。

わが家では、パックご飯やスープ、缶詰、ゼリー飲料、ロングライフパンなどを収納ケースにまとめています。

災害時は、子どもの好みやアレルギーに合う食品がすぐに手に入るとは限りません。

私は東日本大震災で被災した経験から、「普段から食べ慣れているものを備える」ことを大切にしています。

この方法に変えてから、日常の食事で消費しながら補充できるようになり、賞味期限切れによる廃棄も減りました。

この記事では、整理収納アドバイザー1級の私が、子育て家庭で備える非常食の選び方、わが家のローリングストック収納を写真つきで紹介します。

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非常食は何日分必要？最低3日分、できれば1週間分

最低でも3日分、できれば1週間分くらいの食品を家庭で備蓄しておくことが重要です。引用：政府広報オンライン

3人家族の場合、1日3食×3人×3日で、食事回数は27回です。

わが家では、最低3日分を切らさないようにしています。

乾麺やパックご飯など、普段の食事に使う食品も組み合わせ、家族3人が約1週間過ごせる量を目安に備えています。

東日本大震災の経験から、食べられる非常食を備える

東日本大震災のとき、私は宮城県沿岸の職場で被災しました。津波の影響で屋上から移動できず、食べ物も十分にないまま、寒さの中で一夜を過ごしました。

親になった今、その経験から大切にしているのが、非常食を用意するだけでなく、子どもが実際に食べられるものを備えることです。

災害時は何から食べる？冷蔵庫から長期保存食までの順番

災害が起きたら、まず非常食から食べるものだと思っていませんか？

わが家では、食品を無駄にしないために食べる順番を決めています。

まず①冷蔵庫、冷凍庫にあるもの
次に②レトルトやロングライフパン
最後に③缶詰やアルファ米の順番です

↑これはわが家の場合の「災害時に食べる順番リスト」ですが、ご家庭にあわせて考えてみてください。

※ライフライン（電気・ガス・水道）の状況によって、食べる順番は前後します

子育て家庭で非常食を選ぶポイント

家族で一度食べて味を確認する

災害が起きたとき、非常食を備えている家庭も多いと思います。

その非常食、子どもも食べられますか？

アルファ米や缶詰パンは普段食べているお米やパンと少し食感が違います。大人は何とか食べられるかもしれませんが、一度家族で食べてみることをおすすめします。

またアレルギーがある場合も事前に確認しておくと安心です。

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温めるための道具も使いながら備える

またわが家ではカセットコンロやカセットボンベ、アイラップ、パックご飯一人前を常に備えています。

ただ備えるだけでは、カセットボンベやパックご飯の期限が過ぎてしまうので、使いながら保管することを意識しています。

岩谷産業では、カセットボンベは製造から約7年以内を目安に使い切るよう案内しています。

引用：岩谷産業HP

アレルギーや普段飲んでいる飲み物も確認する

さらに、意外と見落としがちなのが「飲み物」。

水が苦手な子や飲み慣れていない子もいます。

そういう場合は、普段から飲み慣れている麦茶のペットボトルなどを少し備えることも大切です。

わが家ではパントリーに常に数本は麦茶のペットボトルを置いています。

わが家の非常食とローリングストックの実例

ロングライフパン

ローリングストックとは、
普段使っているものを少し多めに持ち、使った分だけ補充していく備え方です。

わが家では、朝食のパンや普段の食事をそのまま備蓄として回しています。

特にロングライフパンはネットで注文したり、CO・OPで箱単位で定期的に注文し、在庫が切れないようにしています。

普段から食べ慣れているものを備えていることで、子どもの「いつもの味」が心の安心につながります。

イメージはこんな感じです↓

KOUBOのロングライフパンを実際に食べた感想や、わが家で常備している理由はこちらで紹介しています。「KOUBOロングライフパンの口コミ｜常備してよかった理由」

子どもが普段から食べ慣れているものを選ぶ

例）赤ちゃん・乳幼児の場合
・　らくらくミルク＋紙コップや哺乳瓶
・　常温保存できる離乳食や幼児食

例）小学生以上の場合
・　ロングライフパン
・　パックご飯
・　レトルト食品や袋麺、スープなど　

普段から使っているものを備えることで、
無理なく続けられるのがローリングストックの良さです。

子どもが食べられる長期保存食

普段の食事とは別に、“もしものため”に備えているものがあります。

長期保管できる非常食です。

缶詰やレトルトパウチなど、さまざまな種類があります。

わが家では、子どもも食べられる防災食として、食事系と甘い系の両方をバランスよく備えています。

わが家の防災食はこんな感じです↓

わが家の子どもは好き嫌いがあるので、食べられるお菓子としてたべっ子どうぶつの缶詰を備えています。

スーパーで売られているたべっ子どうぶつより、少しふっくらしたビスケットでした。

私が被災したときは、まだ子どもがいませんでした。それでも、甘いものがあるとほっとするのは、大人も子どもも同じだと思います。

たべっこどうぶつ缶

あとおすすめなのが、パンの缶詰です。

私も実際に被災したときに「パンが食べたいよね」と周りと会話したのを覚えています。

職場の備蓄品にパンの缶詰があり、当時支給されたのですが、「パンが食べられて嬉しい」と話す人が多かったです。

当時支給されたパンの缶詰は少しパサつきを感じたため、水分も一緒に確保しておくと安心だと感じました。

パンの缶詰とたべっこどうぶつの缶詰

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非常食の収納実例｜3か所に分散して保管

カップボードにローリングストック食品を収納

わが家では、非常食を3か所に分散して収納しています。

1か所に集中して保管しておくと、物が倒れてきて通れないことがあるので、非常食も分散して収納しています。

1か所目はカップボードです。

引き出しを開けると、在庫と賞味期限を上から確認できます。

パックごはん、長期保存スープ、缶詰、ゼリー飲料などを並べていて、買い忘れや期限切れを防げるようになりました。

こちらの保管方法については、「食品ストック収納｜賞味期限と在庫がひと目でわかる仕組みで8年続いた」で紹介しています。

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